こんにちは(*^-^*)

福岡市西区拾六町にある

有料老人ホームメディケア福岡西です🎵

お彼岸の期間ということで、本日のおやつは

自社の厨房で作った「おはぎ」です！

丁度良い甘さで日本茶と合います。

ソフト食のおはぎも作っているので

「まさか施設でおはぎが食べられるなんて思っていなかったわ」

と感動してくださいました！

併設している「デイサービスセンターえんね」では

春は「ぼた餅」

秋は「おはぎ」を食べるけど

「ぼた餅」と「おはぎ」の違いは何なのか。。。

という話題で盛り上がっておりました。

春は牡丹の花が咲くから

「ぼた餅」

秋は萩の花が咲くから

「おはぎ」

と季節によって呼び分けるそうです。

こし餡か粒あんの違いと思っていたので

勉強になりました(・∀・)