瓦そば

こんにちは(*^▽^*)

福岡市西区拾六町にある

有料老人ホームメディケア福岡西です🎵

 

本日の昼食は

山口県発祥の「瓦そば」でした!

 

 

レモンの上に大根おろしが盛ってあり、

サッパリとした味付けで

本場の瓦そばを思い出しました!

 

野菜の煮浸しには

ミョウガが入っていました!

夏野菜と一緒に食べる

ミョウガは格別でした♡

 

昼間はとても暑かったのですが、

おろしとミョウガを食べて

涼しくなりました( *´艸`)