梅冷やしうどん
こんにちは😃✨
福岡市西区拾六町にある
有料老人ホームメディケア福岡西です🎵
昨日の昼食は暑い季節にピッタリの
「梅冷やしうどん」でした😆
カボス味、冷やし坦々、鰹風味など
色々な意見がありましたが
「ご入居者様は梅干しが好きそう。」と
厨房スタッフと話し合い、
さっぱりとした梅味に決まりました😍
野菜の煮浸しやオクラのスープもあり、
ジメジメした梅雨を吹き飛ばす献立でした!
梅干し、大葉、わかめ、
錦糸卵、鶏がトッピングしてあり、
うどんの麺がもっちりとしていて
とっても美味しかったです(´艸`*)